Wochenmarkt
Die Kunden haben riesen Spass am Stand.
Geniessen jeden Artikel, den Sie sich zum Naschen wünschen.
Probieren ist ein MUSS und jeder kann essen bis er nicht mehr Kann.
so saftig sind diese Oliven aus Rethymnon. Oliven werden so um Nov.Dezember geerntet
Antipasti
Warengruppe: Auftriche
| Art.-Nr.: |
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| 1000 | Schafskäse mit Basilikum und Knoblauch |
| 1001 | Schafskäse mit Basilikum und Knoblauch und chili |
| 1002 | Schafskäse mit Basilikum getr. Tomaten, Knoblauch und chili |
| 1003 | Schafskäse mit Kalamataoliven und getr. Tomaten |
| 1004 | Frischkäse (Kuhmilch) mit Paprika & Kräutern |
| 1005 | Frischkäse (Kuhmilch) mit Thunfisch |
| 1006 | Frischkäse (Kuhmilch) mit Lachs |
| 1007 | Frischkäse (Kuhmilch) Mango & Ingwer |
| 1008 | Frischkäse (Kuhmilch) Datteln Sesam, Mandeln und Kurkuma |
| 1009 |
Frischkäse (Kuhmilch) mit Bärlauch und Pinienkerne |
Warengruppe: Antipasti
| Art.-Nr.: |
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| 1101 | Basilikumpesto |
| 1102 | getrocknete Tomatenpesto |
| 1103 | Rucullapesto |
| 1104 | Zuchinipaste |
| 1105 | Aioli (Knoblauchpesto) |
| 1106 | Olivenpaste |
| 1107 | Auberginenpaste |
| 1108 | Harissa (Chillipaste) |
| 1109 | Tarama (Fischroggenpaste) |
| 1110 | Artischockenpaste |
Oliven
==> Oliven werden neutral oder eingelegt (Kräuter, Knoblauch) angeboten.
Warengruppe: Oliven mit Stein
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| 1201 | grüne Oliven mit Stein, gross |
| 1202 | grüne Oliven mit Stein, klein |
| 1203 | schwarze Oliven mit Stein, getrocknet |
| 1204 | Kalamata (rotbraun) mit Stein |
Warengruppe: Oliven ohne Stein
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| 1221 | grüne Oliven ohne Stein, gross |
| 1222 | grüne Oliven ohne Stein, klein |
| 1223 | grüne Oliven mit Paprika gefüllt |
| 1224 | grüne Oliven mit Mandeln gefüllt |
| 1225 | grüne Oliven mit Knoblauch gefüllt |
| 1226 | grüne Oliven mit Käse gefüllt |
| 1227 | grüne Oliven mit Sardellen gefüllt |
| 1228 |
schwarze Oliven ohne Stein |
Peperonie & Paprika
==> Peperonis werden neutral oder eingelegt (Kräuter, frischer Knoblauch und Knoblauchessig) angeboten.
Warengruppe: Peperonie & Paprika
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| 1301 | grüne Peperoni, mild, |
| 1302 | rote Chilli, scharf |
| 1303 | Florini: gegrillte, geschälte Paprika, mild |
| 1304 | rote oder grüne Peperoni, mild, gefüllt mit Frischkäse |
| 1305 | grüne Peperoni, mild, gefüllt mit Frischkäse |
Käse
Warengruppe: Käse
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| 1401 | Schafskäse natur, 47% Fett i.Tr., in der Salzlake |
| 1402 | Schafskäse eingelegt, am Stück, mit Kräuter und Knoblauch, in Öl |
| 1403 | Hirtensalat, gewürfelter Schafskäse, mit geschn. Paprika, frische Kräuter, Knoblauch |
| 1404 | Schafskäsepaste mit Basilikum und Pinienkerne in Olivenöl |
| 1405 | Schafskäsepaste mit Basilikum, Petersilie, Knoblauch und Paprikaflocken (pikant) |
| 1406 | Kefalotiri (Hartkäse), ca. 45% Fett i.Tr. |
| 1407 | Kaschkaval (Hartkäse), ca. 40% Fett i.Tr. |
| 1408 | Manuri |
Vorspeisen
Warengruppe: Vorspeisen
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| 1501 | Zaziki |
| 1502 | griechischer Joghurt, natur |
| 1503 | Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräuter |
| 1504 | Pomodori (eingelegte, sonnengetrocknete Tomaten) |
| 1505 | Gigantes: griechischer Bohnensalat m. getr. Tomaten und Knoblauch |
| 1506 | eingelegte Artischockenherzen |
| 1507 | eingelegte Zwiebeln in 4 jährigem Balsamicoessig |
| 1508 | eingelegter Knoblauch in Öl |
| 1509 | eingelegter Knoblauch in Öl, mit Kräuter |
| 1510 | eingelegte Champignons, pikant |
| 1511 | gegrillte Zuchini |
| 1512 | gegrillte Auberginen |
Meeresfrüchte
Warengruppe: Meeresfrüchte
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| 1601 | Meeresfrüchtesalat |
| 1602 | Krebsfleischimmitat, eingelegt |
| 1603 | Riesengarnelen in Knoblauch und Öl |
| 1604 | Pulpo: Minioctapus gekocht und eingelegt |
| 1605 | Sepia: kleine Kalamaris mit Kopf gekocht und eingelegt |
Trockenfrüchte & Nüsse
Warengruppe: Trockenfrüchte & Nüsse
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| 1701 | Datteln aus Iran,Tunesien oder Jordanien |
| 1702 | Feigen aus Griechenland oder Türkei nicht begast oder schockgefroren unbehandelt |
| 1703 | Aprikosen aus der Türkei |
| 1721 | spanische Pinienkerne |
| 1722 | griechische Kürbiskerne |
| 1723 | iranische Pistazien |
Öle & Essige
Warengruppe: Öle & Essige
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| 1801 | Olivenöl aus Kalamata 0,5 Ltr. |
| 1802 | Olivenöl aus Kalamata 1 Ltr. |
| 1803 | Olivenöl aus Kalamata 2 Ltr. |
| 1804 | Olivenöl aus Kreta 0,5 Ltr. |
| 1805 | Olivenöl aus Kreta 0,75 Ltr. |
| 1806 | Olivenöl aus Prevesa 0,5 Ltr. |
| 1807 | Olivenöl aus Prevesa 1 Ltr. |
| 1808 | Olivenöl aus Kreta 5 Ltr. |
| 1809 | Olivenöl aus Kalamata 5 Ltr. |
| 1821 | Balsamicoessig 4 jährig |
Sonstiges
Warengruppe: Sonstiges
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| 1901 | griechischer Honig aus Kreta auf Anfrage |
| 1902 | Halva: Sesampaste mit Vanilie, Kakao oder Erdnüsse |
| 1903 | Weinblätter im Glas zum selbst füllen |
| 1904 | Tahin: Sesampastenatur |
| 1905 | Olivenölseife ohne Aroma und Duftstoffe |
| 1906 | iranische Sarfran |
| 1907 | Pitta: orig.griechisches Brot |
| 1908 | Baklava: Blätterteig mit Nüße in Sirup |
| 1909 | Verschiedene Gewürze: Oregano, Basilikum, Rosmarien, Chilli, Thymian, Minze, Wacholderbeeren, Lavendel usw. |
Die Aufstriche werden selbst hergestellt und daher könne je nach Kundenwunsch beliebig hergerichtet werden.
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